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腊味土豆丸子的做法

2018-11-07 18:28:01
腊味土豆丸子的做法 “以前好象做来做去就那几个菜菜,也难得改变一下,自从加入美天后,做菜的动力比以前大了好多,也乐于求新求变,做菜已经不是简单的做菜,总是想着怎么能让它美,更美,特别是当漂亮的图片出现的我的眼前,就会特别开心。
土豆是很难得的一种很多人从小到大都喜欢的菜菜,虽然是属于蔬菜类,但不喜欢吃蔬菜的小朋友也很喜欢呢。土豆的做法也挺多的,土豆烧各种肉肉、土豆泥、土豆饭都做过,今天试试土豆丸子吧。” 食材明细 主料 土豆 2个 青椒 2个 胡萝卜 适量 香肠 适量 面粉 适量 辅料 生抽 适量 香油 适量 辣椒油 适量 虾皮 适量 小葱 适量 咸鲜 口味 技巧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 腊味土豆丸子的做法步骤 1土豆用工具擦成丝,泡在水里防氧化。 2青椒、胡萝卜切成末,香肠切成小粒。 3煮锅里烧水,水开后把滤过水分的土豆丝倒入,煮软后捞起。 4戴上一次性手套,把水挤干。 5把青椒胡萝卜和香肠倒进土豆丝里,拌匀。 6再加入适量的面粉,拌匀。 7戴上一次性手套,把土豆丝团成丸子状。 8蒸锅里烧水,水开后放入土豆丸子,蒸7-8分钟即可。 9做一个自己喜欢的调味碟,把蒸好的土豆丸子蘸着吃就可以了,蒸出来的感觉很健康,味道也不错哦。
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