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南瓜排骨汤的做法

2018-11-06 19:12:55
南瓜排骨汤的做法 喜欢吃南瓜,停不下来,停不下来啊,哈哈。。加了南瓜一起去煲汤,那汤都感觉是甜的。那种清甜无法形容。就是食物界原始的味道。 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 排骨600g 胡萝卜2根 玉米1根 南瓜100g 辅料 盐适量 料酒适量 姜适量 南瓜排骨汤的做法步骤 1. 排骨洗净放烧开的开水里焯水去腥。 2. 南瓜切块,玉米切块。胡萝卜切滚刀。 3. 焯水后的排骨洗净备用。切几片姜,(放几条葱头,煮的汤会更香) 4. 坐锅烧水至开。 5. 放排骨,姜下去煮至沸腾。加适量料酒。 6. 放入玉米胡萝卜。 7. 改小火煮1.5小时。 8. 1.5小时后加入南瓜煮20分钟。 9. 加适量的盐调味。 10. 即可。 南瓜排骨汤的做法视频 小贴士 煮汤的水一次性都要加足,中途是不可以加水的。南瓜容易烂,要选择放。
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