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油反用7次致癌物增30倍

2018-12-08 12:07:01

油反用7次致癌物增30倍

【导读】人们都知道油炸食品吃多了不好,可究竟为什么不好,却并不是所有人都清楚的。近,上有个相关话题似乎说明这其中的原因,那就是食用油重复使用三次以上的话,致癌物丙二醛会成倍增长。那么,食用油反复使用三次,致癌物质会升高10倍这样的说法有何根据呢?

油反用7次致癌物增30倍

一说到油不能反复使用,大家能联想到的,除了地沟油那就还有很多街头出现的油炸食品摊位。近日,分几次来到街头探访,

油反用7次致癌物增30倍

留心观察了一些小贩出售油炸食品时的那锅油。

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